- Restauratorzy i wolontariusze z Polski po raz kolejny udowadniają, że solidarność nie zna granic. W Krakowie zainicjowano akcję humanitarną „Ciepła zupa dla Kijowa”, w ramach której do stolicy Ukrainy trafi około 1 000 litrów tradycyjnego polskiego żurku.
Zupa zostanie rozdana mieszkańcom Kijowa, którzy w wyniku rosyjskich ataków na infrastrukturę energetyczną pozostali bez ogrzewania, prądu i ciepłej wody. Pomysłodawcą inicjatywy jest właściciel krakowskiej restauracji, Bartłomiej Szczoczarz, który – jak podkreśla – zdecydował się na działanie po doniesieniach medialnych o tysiącach budynków w Kijowie pozbawionych podstawowych mediów w środku zimy.
Dystrybucja ciepłego posiłku zaplanowana jest na 3 lutego. Akcja ma charakter oddolny i pokazuje, że branża gastronomiczna, dysponująca odpowiednim zapleczem produkcyjnym i logistycznym, może realnie reagować na sytuacje kryzysowe, wykraczając poza standardową działalność operacyjną.
Do inicjatywy dołączyły Kijowska Miejska Administracja Wojskowa, Caritas Ukraine oraz Czerwony Krzyż, które pomogą w bezpiecznym transporcie i dystrybucji posiłków. Organizatorzy uruchomili również zbiórkę charytatywną i apelują do wszystkich ludzi dobrej woli o wsparcie inicjatywy. Każda forma pomocy to realne wsparcie dla osób, które tej zimy znalazły się w szczególnie trudnej sytuacji.
www.zozpu.org za @Bartłomiej Szczoczarz
